이곳에서는 쌀이나 고구마로 만든 술인 소주가 이곳에서 가장 인기 있는 술이라는 사실을 알고 계실 것입니다. 그런데 한국에도 다른 전통주가 있다는 사실을 알고 계셨나요? 이 알코올 음료를 살펴 보겠습니다.
술은 한국 생활에서 매우 중요합니다. 사실 한국의 관습에 따르면 술은 사람들을 하나로 묶어준다고 합니다. 한국인이 주당 13.7잔을 마시고 세계 최대 음주자로 간주된다는 사실을 알고 계셨습니까? 인상적이죠? 한국인이 가장 좋아하는 음료는 맥주 43%, 소주 25%, 기타주류 18% 순이다.
그렇다면 이 알코올 음료는 무엇입니까? 다양한 영혼을 살펴보겠습니다.
소주
물론, 이 음료는 더 이상 소개할 필요가 없습니다. 국내뿐만 아니라 해외에서도 매우 유명한 소주는 일반적으로 고구마를 사용하여 제조됩니다. 슈퍼마켓에서 매우 저렴한 가격으로 찾을 수 있습니다. 모든 좋은 술이 그렇듯, 전통 방식으로 증류되어 알코올 도수가 높은 소주도 있습니다. 소주 중 가장 유명한 것은 단연 안동 지역의 소주일 것입니다.
막걸리
한국의 전통술 중에서 막걸리는 가장 오랜 역사를 가지고 있습니다. 찹쌀이나 밀을 쪄서 전통 발효종인 누룩과 물을 섞어 만든 막걸리. 그런 다음 혼합물을 발효되도록 둡니다. 이 음료는 우유빛이고 불투명한 색상을 갖고 있으며 알코올 함량은 6~13%로 낮습니다. 하지만, 탄산음료이기도 합니다. 첫 맛에 조금 놀라실 수도 있지만 익숙해지실 겁니다. 제가 처음으로 이 음료를 마셨을 때 이런 일이 일어났습니다.
청주
사케를 좋아한다면 이것을 시도해 보세요. 청주는 막걸리를 걸러내고 남은 맑은 술 찌꺼기입니다. 청주를 만드는 방법은 막걸리와 비슷하다. 청주는 맑은(청은 맑다는 뜻) 색깔과 향긋한 향기로 유명합니다. 이 술은 정성스럽고 잘 빚은 술로 여겨져 다양한 전통 의례와 의례에 널리 사용되어 왔습니다.
과자주
과일 좋아하시는 분들은 이거 좋아하실 것 같아요. 과실주(과실주)는 과일주를 뜻하는 한국의 총칭이다. 과실주를 만드는 방법은 크게 두 가지로 나눌 수 있는데, 첫째는 과일을 자연발효시켜 만드는 것이고, 둘째는 과일과 설탕을 알코올에 섞어 만드는 것이다. 슈퍼마켓에서도 이 음료를 찾을 수 있습니다. 주저하지 말고 이 음료를 마셔보세요. 내 생각엔 당신도 좋아할 것 같아요.
이 블로그를 마치며 여러분이 좋아하는 음료를 마시길 바라지만 적당히 마시는 것도 잊지 마세요.
다음주에 보자! 안녕!
호박
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